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커피 건강하게 마시는 방법

커피를 잘 마시면 혈액순환·피로회복에 도움이 됩니다.

커피에 들어 있는 카페인은 혈액순환과 피로회복에 도움을 줍니다.

카페인을 과다하게 섭취하면 숙면방해 신경과민이 올 수 있으니 하루에 2~3잔 정도만 마시는게 좋습니다.

커피의 클로로겐산은 심장질환이나 암을 예방하는 효능이 있는데 열에 약하기 때문에 원두는 진하게 볶지 말고 가볍게 로스팅 하는 것이 더 좋다고 합니다.

클로로겐산은 철분 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있는 분은 철분보충제와 함께 먹지 말아야 합니다.

커피를 마실 때에는 설탕등 첨가물도 조심해야 하는데 섭취 권고량이 넘치치 않게 조절하여 드셔 야합니다.

커피를 종이필터에 내려 마시면 커피의 지방성분도 거의 걸러 낼수 있다고  합니다.

* 성인기준 하루 설탕 권장 섭취량  25g (6티스푼)